厨房フード清掃

2026-04-22

厨房フード清掃はなぜ必要？半年に1回を目安に行いたい理由と火災予防・衛生管理の重要性厨房フードは、飲食店の厨房内で発生する油煙や蒸気を吸い込む重要な設備です。日々使用する中で、天蓋ダクト内部やグリスフィルター、油受けに […]

2026-04-20

飲食店の厨房フード清掃を実施｜天蓋ダクト・グリスフィルターを洗浄しました飲食店の厨房では、日々の調理によって油煙や蒸気が発生するため、厨房フードまわりには少しずつ汚れが蓄積していきます。特に、天蓋ダクト内部やグリスフィ […]